大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是天氣寒冷到極點的意思。過了大寒又立春，即迎來新一年的節(jié)氣輪回。—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—“大寒時處三四九，天寒地凍冰上走?！?同“小寒”一樣“大寒”也是表示天氣寒冷程度的節(jié)氣 并且是二十四節(jié)氣中的最后一個 過了“大寒”又將迎來新一年的節(jié)氣輪回 “大寒到頂點，日后天漸暖” 此時雖然十分寒冷 但已能隱約感受到大地回春的跡象 冬天過后，春天還會遠嗎—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—能源化工大數(shù)據(jù)平臺-能化人必備 行業(yè)首創(chuàng)，不辦會員也可掃碼下載。 ※100萬+標準規(guī)范，國標/行標/ASME/ASTM/國際標準全都有。 ※10萬+HSE資料，全網(wǎng)最全，安全標準化/隱患排查/雙控/法律法規(guī)。 ※10萬+化工論文/電力論文/安全論文/環(huán)保論文。 ※10萬+行業(yè)分析報告/圖集/規(guī)范。 ※10萬+行業(yè)書籍/教材。更多資料，登錄www.soulsessionsrecords.com VIP會員尊貴權限 # 100萬+標準規(guī)范隨意下。 # 10萬+HSE資料隨意下 # 10萬+化工論文/電力論文/安全論文/環(huán)保論文隨意下。 # 10萬+行業(yè)分析報告/圖集/規(guī)范隨意下。 # 10萬+行業(yè)書籍/教材隨意下。 #更有VIP會員合集專享。關注公眾號，隨時掌握行業(yè)動態(tài)加小編微信，進群天天享免費資料?！偎贾栊Я? 大寒須遣酒爭豪— 大寒來了，春天還遠嗎？“大寒”，沉淀在一歲之末，積蓄著夏秋的能量，凝結(jié)著冬日的冰霜，醞釀著春日的芬芳。 大寒到頂端、日后天漸暖，此時節(jié)、在晴朗的午后，已能聽到，堅冰深處汩汩的春水聲，“凌寒獨自開”的臘梅，也開始綻放春的消息。 大寒來了，年味更濃了！ “大寒”時節(jié) 天氣雖然依舊寒冷 但年的腳步越來越近 濃濃的年味也在寒風中彌漫開來—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—由來—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是天氣寒冷到極點的意思。二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，在每年1月20日左右，也是冬季即將結(jié)束之時。大寒，是天氣寒冷到極點的意思?！妒跁r通考·天時》引《三禮義宗》：“大寒為中者，上形于小寒，故謂之大……寒氣之逆極，故謂大寒。”這時寒潮南下頻繁，是我國大部分地區(qū)一年中最寒冷的時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，每年1月20日前后太陽到達黃經(jīng)300°時為“大寒”。大寒，是天氣寒冷到極點的意思。 大寒是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是我國大部地區(qū)一年中的寒冷時期，風大，低溫，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象。習俗—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是天氣寒冷到極點的意思。舊時大寒時節(jié)人們還會爭相購買芝麻秸。因為“芝麻開花節(jié)節(jié)高”，除夕夜，人們將芝麻秸灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，諧音吉祥意“踩歲”，同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”，討得新年好口彩。這也使得大寒驅(qū)兇迎祥的節(jié)日意味更加濃厚。大寒習俗由于天氣的原因，大寒前后可開展的戶外娛樂活動并不多。在古代，出于生活需要，當大寒來臨、冰凍得更堅硬結(jié)實之后，人們開始鑿冰儲存，以備來年選用。過去沒有冰箱，夏天人們需要冰來冰鎮(zhèn)肉類、水果，便于保鮮。所以，在冰凍得最厚的大寒就得開始儲存冰。在清代，到了大寒，一般要舉行溜冰比賽，算是宮廷里的一項“體育運動”。從歷史記載來看，當時冰上的表演類型還是挺多的，比如打冰球，還有冰上的一些表演、雜技之類，有點類似現(xiàn)在的花樣滑冰。鑿冰儲存大寒期間，農(nóng)歷臘月廿三為祭灶節(jié)，自然就少不了祭灶的習俗。傳說，灶王爺是玉皇大帝派到每個家中監(jiān)察人們平時善惡的神，每年歲末回到天宮中向玉皇大帝奏報民情，讓玉皇大帝定賞罰。祭灶時，要把關東糖用火化開，涂抹在灶王爺嘴上，這樣做的目的是為了不讓灶王爺說壞話。常用的灶神聯(lián)往往寫著“上天言好事，回宮降吉祥”和“上天言好事，下界保平安”之類的字句。人隨四時而動，早睡晚起也是這一節(jié)氣要重點注意之事。大寒，陽氣肅殺，夜間尤甚，人體的陰陽消長代謝也處于相當緩慢的時候，古人主張“早臥遲起”，早睡以養(yǎng)陽氣，遲起以固陰精。當然這里說的遲起只是不要早于太陽而起，也絕非一覺睡到正午的懶覺。早臥遲起冬泳是集冷水浴、空氣浴與日光浴于一體的“三浴”。江河湖海中豐富的礦物質(zhì)與微量元素、空氣中的負氧離子、日光浴中的紫外線對健身、供氧、防治骨質(zhì)疏松等有益。冬 泳美食—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是天氣寒冷到極點的意思。 吃“消寒糕”的習俗在北京由來已久?！跋狻笔悄旮獾囊环N，不但因其糯米比大米含糖量高，食用后全身感覺暖和，有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效，而且老百姓選擇在“大寒”這天吃年糕，還有“年高”之意，帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭。八寶飯是中國傳統(tǒng)名點，流行于全國各地，江南尤盛。各地的配方大同小異，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入裝有紅棗、薏米、蓮子、桂圓、等果料的器具內(nèi)，蒸熟后再澆上糖鹵汁即成。味道甜美，是節(jié)日和待客佳品。臘味在中國有悠久的歷史?！芭D”是一種肉類食物的處理方法，是指把肉類以鹽或醬腌漬后，再放于通風處風干。早在《周禮》、《周易》中已有關于“肉甫”和“臘味”的記載。年尾十二月被稱為“臘月”，這時的天氣云量較少且少雨干燥，西北季候風開始流行，肉類不易變質(zhì)且蚊蟲不多，最適合風干制作臘味。臘月已近年，為過年臘制年肴。古時在北方，大寒天氣雖寒冷，但因已近春天，人們便開始忙著除舊飾新，腌制年肴，準備年貨，迎接中國人最重要的節(jié)日—春節(jié)。大寒這天，還會制做傳統(tǒng)的八寶粥食材，用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅豇豆、去皮棗泥等，合水煮熟，外用染紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、紅糖、瑣瑣葡萄，以作點染。詩詞—少睡始知茶效力 大寒須遣酒爭豪—大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是天氣寒冷到極點的意思。《大寒吟》 宋邵雍舊雪未及消，新雪又擁戶。 階前凍銀床，檐頭冰鐘乳。 清日無光輝，烈風正號怒。 人口各有舌，言語不能吐。《苦寒吟》 孟郊天寒色青蒼，北風叫枯桑。 厚冰無裂文，短日有冷光。 敲石不得火，壯陰正奪陽。 調(diào)苦竟何言，凍吟成此章?！稓q寒知松柏》 （節(jié)選）黃庭堅松柏天生獨，青青貫四時。 心藏后凋節(jié)，歲有大寒知?！睹坊ā? 王安石墻角數(shù)枝梅，凌寒獨自開。 遙知不是雪，為有暗香來。大寒詩詞大寒，是二十四節(jié)氣中最后一個節(jié)氣，是天氣寒冷到極點的意思。過了大寒又立春，即迎來新一年的節(jié)氣輪回?！偎贾栊Я? 大寒須遣酒爭豪—