本標準規(guī)定了芋頭的采收、分級、包裝、運輸、入庫、庫房前期處理與后期管理的技術要求。 本標準適用于江蘇省生產(chǎn)芋頭的保鮮，不適用于2年及以上生芋頭的保鮮。 備案號：51438-2016 DB32 江蘇省 地 方 標 準 DB32/T 2992-2016 芋頭貯藏技術規(guī)程 The regulation for preservation of Taro 2016 - 09 - 20發(fā)布 2016 - 11 - 20實施 發(fā)布 江蘇省質量技術監(jiān)督局 DB32/T 2992-2016 前 言 本標準按GB/T 1.1-2009《標準化工作導則 第1 部分：標準的結構和編寫》的要求編寫。 本標準的附錄A為資料性附錄。 本標準由江蘇省農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所提出，并負責起草。 本標準主要起草人：艾玉春、李鵬霞、王毓寧、胡花麗、張雷剛。 I DB32/T 2992-