本文件規(guī)定了糖化一體機(jī)的分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存，描述了對(duì)應(yīng)的試驗(yàn)方法，界定了相關(guān)的術(shù)語和定義。
本文件適用于工坊啤酒機(jī)械糖化一體機(jī)（以下簡(jiǎn)稱“產(chǎn)品”）的設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)和銷售等。 QB/T 5651-2021 工坊啤酒機(jī)械糖化一體機(jī) Craft beer machinery-Integrated brewhouse 2021-12-02發(fā) 布 2022-04-01實(shí) 施 中華人民共和國(guó)工業(yè)和信息化部發(fā)布 QB/T 5651-2021 刖 旨 　　本文件按照 （ iB/T 1.1-2020《 標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則 》 的規(guī)定 起草 。 　　本文件由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出 。 　　本文件由全國(guó)輕工機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)制酒飲料機(jī)械分技術(shù)委員會(huì) （ SAC/TC 101/SC 2） 歸口 。 　　本文件起草單位：南陽市京德啤酒技術(shù)開發(fā)有限公司 、 廣州機(jī)械設(shè)計(jì)研究所 、 廣東中輕工程設(shè)計(jì)院 、 國(guó)家輕工業(yè)制酒飲料制糖玻璃機(jī)械質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心 、 寧波銘匠扎啤設(shè)備有限公司 、 溫州強(qiáng)亨機(jī)械有限 公司 、 南陽理工學(xué)院 、 溫州市龍?zhí)┹p工機(jī)械有限公司 、 齊魯工業(yè)大學(xué) 、 寧波滬港食品機(jī)械制造有限公司 、